李大陪着阿生等他睡着了睡安稳了以后他才站了起来走出堂屋轻轻的带上门。
李大刚把门关上门突然门就打开了。
李大回头一看哦原来是小妹和阿娘起来了。
李大哥你起了吃饭了吗? 李大回答小妹我吃过了。
对了李大哥你一直在睡觉没有醒。
我是想问你那么一大盆野味要怎么办? 小妹留下一只野鸡剩下的全都给腌起来然后挂在外面的绳子上晒晒干了我们好带走。
哦原来是这样知道了。
我和阿娘马上就去腌肉。
哎小妹你等一下。
我现在出去一下阿生还在睡觉你注意一下。
好的李大哥你放心去吧我会照看好阿生的。
李大拿着东西背上背篓就往外面走去他要去哪里?他要去山上看看。
我和阿娘把一盆肉抬到了堂屋门口。
阿娘又回堂屋去拿了盐过来。
我和阿娘边腌着肉边说着话。
幸好李大哥买的盐多不然这盐都不够用了。
腌肉最费盐了。
我和李大哥去买盐的时候杂货铺老板问我们买这么多盐干嘛?贩卖私盐可是大罪。
李大哥当时说我们家人多吃盐比较费点还有就是我阿娘喜欢腌东西。
还有给村里面的人捎点盐回去。
杂货部的老板还有些疑惑和不相信。
最后李大哥多给了些银子。
有银子不赚是王八蛋。
杂货铺老板看到银子两眼放光。
一狠心一跺脚就把盐卖给了我和李大哥。
所以啊还是银子好使要不然我们也买不来这么多盐。
现在我想起来杂货铺老板的神情来就想笑。
时间过得真快不知不觉我和阿娘把一大盆野味都腌好了也全部挂到了绳晾晒。
阿爹和两个小侄子刚才也帮忙了人多力量大所以我们才能这么快的干完活。
我看着剩了一只孤零零野鸡说道阿娘晚上咱炖鸡吃吧。
阿生娘说行啊。
我再去泡点干货跟鸡放在一起炖。
阿娘我跟你一起去。
我记得我们买的干货里面有蘑菇木耳海带还有银耳。
我记得好像还有野菜。
一想到当时李大哥买野菜的时候我就肉疼了。
如果我们还住在村里的话就可以上山去挖野菜了哪里需要买呀这是白花冤枉钱。
但是今日不同往日村子没了。
该买的还需要买。
而且野菜好储存也不重不占地方也不贵。
我们把这几样东西都拿了一点出来。
拿到厨房里烧了温水提前泡上了。
我和李大哥出发前在城里买的东西太多了都想不起来买了什么东西。
就是想到什么或者来找东西的时候看到了什么才知道。
才拿出来吃或用。
阿爹又带着两个小侄子去马棚里看马照顾马喂马吃东西了。
已经到了傍晚了时间过得真快。
不知不觉一天马上又过去了。
阿娘说天黑之前把饭做出来这样子就省灯油了。
好阿娘我来烧火。
阿娘把整只鸡都放到锅里兑上水简单的放点调料盖上锅盖。
我把火烧起来大火烧开再转小火慢炖。
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