农女翻身从家徒四壁到全村最富第416章 做地瓜淀粉

心里还在嘀咕什么东西用地瓜做出来既能存放又要好吃这根本不太可能。

她这孙女她最了解了心里肯定早就有想法了一点都没头绪或者是没把握的事情她可不会白费工夫。

夏荷被夏老太看的有些心虚摸了摸鼻子打算逃避转身去后院的地窖里了。

夏家的这个大地窖目前还没有完工但是不妨碍他们往里面放些地瓜、萝卜之类的东西存放。

夏荷从地窖里面把所有的地瓜全部拿了上来。

因着时间的关系有些地瓜表面已经开始慢慢坏掉了把坏掉的部分削干净另外一部分还是能吃的。

挑挑拣拣原本二三十斤重的地瓜能吃的最后就只剩下不到二十斤重了。

张秀见她把地瓜拿出来便知道她是要做吃食了凑过来问“小荷有没有需要我帮忙的。

” 夏荷故作思考“我想把这些地瓜做成耐存储的东西但是该怎么做呢！ 这新鲜的地瓜放时间长了就会变坏那就只能想办法做二次加工。

二婶你说这地瓜能不能和豌豆一样做出淀粉来然后咱们再用淀粉做成吃食。

” 夏荷故意引导张秀往豌豆凉粉上面想先把淀粉给做出来在慢慢用淀粉试做其他吃食。

果然张秀不负夏荷所望思索着回答道：“应该行啊我记得你之前不是说过酒楼里面的大厨就会用地瓜的淀粉做汤嘛。

那咱们应该也可以做出淀粉来但这淀粉怎么吃呢？总不能全部做成汤吧。

” 夏老太这会儿在一旁插话：“平时煮稀饭洗地瓜的时候水里面都会有一层和做豌豆凉粉一样的白色的水。

咱们和做豌豆凉粉一样把水里面的淀粉沉淀下来晒干了不就是地瓜淀粉了吗？ 至于怎么吃那就等做好之后煎煮油炸都试试呗总有一样能吃的吧。

” 夏槿也在一旁附和：“是啊这地瓜淀粉和豌豆淀粉做法不是一样吗？ 这有什么难得说不定这地瓜淀粉还能和豌豆凉粉一样做凉粉呢。

” 夏家之前卖豌豆凉粉的时候有时候下雨了没有办法出摊夏荷就会把提前泡好的豌豆磨成浆沉淀出淀粉出来。

夏荷一步步引导总算是听到了自己想听的话。

她满意的笑了笑：“那咱们就按照做豌豆凉粉的法子先把地瓜淀粉做出来。

然后再试试看地瓜淀粉能不能做出其他吃食就像奶奶说的一样煎煮油炸都试试总有一样是能吃的。

” “成趁着这会儿没事赶紧做吧。

” 夏老太一声令下张秀就去厨房里面拿刀夏老太则是去后院把已经许久没有用过的石墨给刷洗出来。

等他们这边准备工作就绪后夏老头也赶着牛车回来了。

“小荷村里人的地瓜大部分人家都吃完了有几乎人家剩的也不多了我怕过几天换不到就把他们剩下的都换了。

这么多全部再加一起我估摸着应该也有个三百斤的样子。

” 夏荷听说他换了这么多回来也没有不高兴。

刚好一次性全部做成淀粉也省的后面费事了。

“没事那就都做成淀粉吧反正这地瓜淀粉的吃法多着呢做成淀粉肯定放不坏。

” 夏老太闻言看了她一眼也没有拆穿她继续低头忙活自己手里的活儿。

张秀见状和夏槿一起把牛车上面的地瓜给搬了下来搬到水井旁边一边洗一边挑拣坏掉的地瓜。

井水就这点好处冬天的时候是温的夏天的时候是凉的。

因此这会儿他们虽然是用井水洗地瓜但因为是刚从井里提上来的倒也没有那么凉。

“二婶咱们只需要把地瓜表面上的泥巴洗干净就行不用洗的特别干净大差不差就成。

” 夏荷说完伸手把刚从厨房里面拿出的丝瓜瓤递给她：“呐用这个锅省劲儿。

” “行用丝瓜瓤搓刚刚好这上面的皮和泥巴直接能一块搓掉一会儿在用水冲一遍就成。

” 说到丝瓜瓤夏荷想起来明年可能会需要很多便对一旁的夏老太道：“奶咱们明年多种点丝瓜吧我看今年种的都没几个了。

” “那还不是你动不动就拿新的用往年家里需要洗洗刷刷的没那么多每年种的都用不完。

今年可倒好这还没过年呢家里的丝瓜瓤剩的就没几个了。

” 夏荷闻言摸了摸鼻子有些心虚可也没忘了为自己狡辩：“这也不能全怪我呀今年咱们家里办了两场酒席要刷洗的东西那么多肯定用的就多了。

而且咱们家今年搬了新家刷洗的东西也多了可不就用的费了些。

” 夏老太有些好笑：“行行行都是你的理。

等明年春天育苗的时候我多育一些把咱们家院子周围都种上丝瓜看你还有什么话说。

” 夏荷想想那画面瞬间头皮发麻种那么多丝瓜那她还不得天天吃丝瓜呀！ “额拿到也不用。

” “你看还没开始种呢你这又嫌弃多了。

” 一旁的张秀听祖孙两个拌嘴忍不住的低头偷笑。

在家的几个人洗地瓜的洗地瓜切地瓜的切地瓜磨地瓜浆的磨地瓜浆大家伙儿一起干速度倒也挺快的。

他们这边还没有忙完呢就夏荷就听见前院有人喊门。

“是不是小叔和小婶婶回来了？我去开门。

” 夏荷甩了甩手上的水刚想往身上擦就被夏老太眼疾手快的拦住了。

大喊一声：“这是新衣服你又往衣服上擦。

真是这么大的人了一点都不让人省心去屋里拿布巾擦去。

” 夏荷被吼的吓一跳认命的去拿布巾了。

心里还在吐槽：洗地瓜的时候还真没有感觉冻手这会儿手一从水了出来瞬间就冰的不行。

她想把手插进怀里奈何手上有水会弄湿衣服。

等她进屋擦完手再出来的时候外面的两人已经等好久了。

大门刚一打开夏有福就问：“怎么这么慢家里没人吗？” 喜欢农女翻身：从家徒四壁到全村最富请大家收藏：()农女翻身：从家徒四壁到全村最富20小说网更新速度全网最快。

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