农女翻身从家徒四壁到全村最富第291章 青番椒再利用

夏长福笑着道：“小荷想吃我就买了。

” 果然夏老头一听这话就不吭了现在这个家里买了什么只要是说夏荷要买的不管有用的没用的其他人都不会多说话更不会说不行。

夏老头嘱咐道：“那你找时间给杀了小荷做饭好吃这做出来的羊肉味道应该也不差。

” 这年头吃羊肉的人不是很多主要是羊肉有膻味普通人家不会去味买的人就很少。

一般有钱的都会选择买些猪肉打打牙祭农户人家有这钱更不会选择买有膻味的羊肉了。

夏家如今也不差这点钱既然夏荷想吃买了便是。

“行明天上午我就把羊给收拾出来刚好二牛和三牛回来了就能吃上。

” 夏老太附和：“嗯嗯这俩孩子有一个多月没回来了是该做点好的给他俩补补。

” 夏来福在一旁道：“那明天大哥在家收拾羊我去接他们两个和小川回来。

” “行昨天大山还跟我说他最近两天忙着秋猎没有时间让我们帮忙接一下小川呢。

刚好你去的时候顺便把小川接了也省得大山来回跑了。

” 自从夏有福和沈墨寒两人开始准备科考之后三个小的每次休沐都是夏家人和沈大山一起去接的。

反正夏家有牛车来回也方便也免得他们三个和别人一起挤坐没有棚子的牛车了。

晚饭过后夏老头提醒道：“今天我去番椒地了地里的番椒红了一大片你们这两天有时间就去把地里的番椒给摘回来吧别下一场雨番椒又给泡烂了。

” 李翠花和张秀闻言转了转眼珠子这段时间他们光顾着锄地里的草和收拾菜园子呢有三四天没有去番椒地了倒是把番椒这茬给忘了。

如今番椒可是他们家生意的重大原材料一点都马虎不得。

两人立马答应下来扬言明天一早就去摘番椒。

夏老太知道最近家里的地都是两个儿媳妇在打理的怕他们忙不过来主动说起要去帮忙。

夏荷也道：“最近这段时间正是番椒大面积成熟的时候明天我也跟着一起去把红的都给摘了。

等过段时间天一冷就该下霜了到时候番椒可就长不成了刚好趁着这几天赶紧收回来免得被霜给打坏了。

” 番椒这种作物最是恋秋天气越冷它结的就越多。

但是天冷了红的就慢了所以等到拔秧的时候上面就会有很多的青番椒。

一想到这夏荷就想起用青番椒做成的腌辣椒了这可是个好的下饭菜配粥和包子吃味道会更好。

还有青番椒酱以及泡椒这些都可以用青番椒做。

夏荷脑子一转想着这些长不成的青番椒就这么丢掉了还怪可惜的既然如此不如好好利用一下做成酱菜和配料拿去卖。

心里有了主意便对夏来福道：“二叔你明天有时间的时候去找齐叔再订二十个大酱缸吧。

” 夏老太疑惑道：“如今地里的菜都过季了你还要大酱缸干啥？” 夏荷就把刚刚的想法给大家说了一遍夏老头眉头紧锁的思索道：“这确实是个好法子。

天冷了光是咱们家的青番椒就有不少而且还有村里人种的你要是真想做就多订一些缸。

反正原材料不缺一年也就做一次多做一些到时候咱们也可以拿去摆摊卖。

” 夏荷笑着道“我也是这么想的村里人的番椒比咱们家种的晚青的肯定更多。

反正番椒这东西目前的吃法还不是很多无论有多少咱们都可以收回来做成酱菜或者是泡椒。

这几样不论是做菜的时候当配菜还是直接当酱菜吃味道都不错到时候肯定不愁卖。

” 李翠花也附和：“是这个理人家都说物以稀为贵趁现在大家伙对番椒酱菜还不熟悉咱们可以多做一点借此机会好好赚一笔。

” 自从李翠花跟着夏长福去县城摆摊之后对于做生意这事也有了些研究了。

在县城里见的多了心里慢慢的也不切怕做生意这事了。

现在只要家里一有什么稀奇的东西她第一反应都是看能不能拿去卖了换钱。

不光她这样夏家其他人也一样一个个的整天都钻钱眼里了天天就想着怎么研究赚钱呢。

夏来福也跟着附和：“对只要咱们家这酱菜做出来的味道好就不愁卖。

小荷的做酱菜手艺大家都知道我也觉得咱们可以试一试说不定就能赚到钱。

” 夏荷闻言尴尬的笑了笑心里暗道：可真是我亲二叔你还真是看得起我。

好在夏荷是真的会做前世的她是孤儿一直都渴望有一个家。

因此只要一有时间她就会自己在家做饭或者喊上三五好友来家里聚餐感受在家忙碌幸福的感觉因此厨艺一直都不错。

每到季节时也经常会做各种酱菜和果酒送给自己身边的朋友品尝。

当然喜欢美食的她做饭视频也没少看就算是没做过的菜品大致做法她也知道。

夏荷能在这个古代立足可以说靠的就是她做饭的手艺。

家里其他人也都支持夏荷多做一些纷纷劝她多定做一些酱缸。

反倒是她自己有些犹豫了：“咱们第一次就做这么多会不会太冒险了。

” 夏老太劝道：“不冒险晒干的番椒品相好的才12文一斤青番椒肯定也不贵。

咱们就算是收1文钱一斤也大有人卖把咱们村的青番椒全部收了也花不了多少钱。

至于酱缸也不是很贵就算是这番椒酱菜做失败了明年咱们做酱菜也能继续用总之肯定是不会浪费的。

还有做酱菜需要的调料之类的应该也花不了多少钱。

” 夏长福也劝道“小荷你就大胆干吧咱们家的钱都是你挣的就算是亏了也亏不了多少钱这点钱咱们家还是出的起的。

再说了做生意哪有不赔本的到时候要是卖不出去咱就当是做生意赔了下次再赚回来。

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