西雅图凯瑞公园外的十字路口有一家叫琼脂的日料店。
因为是在美国开的店进出门店的清一色都是美国黑人和白人有独自前来的也有两三成群的老外坐下点菜。
至于日料店内大厨、收银员和服务员都是亚洲面孔。
一句句不标准的阿狸噶多、苏尼马塞、哆嗦是这里的特色进门、送餐和离开都会有相应的话语。
也表明了这家日料店的态度其实并不是一家真正日本人开的日料店。
没错店里的所有服务员都是中国人。
服务员路桥此时端上了一盘三文鱼刺身从后厨出来之前还偷吃了一片。
到了两位情侣面前恭敬的鞠了个躬摆上之后转身离开。
两位情侣黑人小哥故作优雅地沾了酱油和芥末将三文鱼塞入了嘴里。
这家店来吃饭的多半就是图个新鲜。
他们根本不懂什么是真正的日料但在这里吃的都很开心。
很多都是来西雅图旅游或者在凯瑞公园游玩后出门饿了随便选择的饭店。
主要是华人街的餐饮店铺竞争的太过激烈不然老板也不会相出这样一个办法。
老板的灵感完全来源于美式的中餐左中堂鸡、李鸿章杂碎和幸运饼干这类东西。
中国根本没有这些东西但老外们不这样认为。
所以老板明白为什么不能什么好卖就做什么呢? 日料就是比较好卖的东西老板进行了改良除了三文鱼、甜虾等刺身外所有的其他菜品清一色地进行了魔改。
美国人喜欢什么就在菜肴内加入什么。
将日式的绿芥末换成美式的黄芥末酱将寿司醋换成柠檬汁昆布汤更是海鲜紫菜汤。
反正都以美国人能接受的范围内进行修改。
当然偶尔也会有韩国人、日本人看见端上来的东西发出鄙夷听到不标准的日语就能明白有问题了。
看见上来的菜式之后都有些无奈潦草的吃完之后摇着脑袋离开。
甚至也会有中国留学生到此服务员总会笑着小声提醒:“我们是中国人开的赚老外的钱你要是想吃日料一个街区外有更正宗的。
” 对方留下还是离开服务员也都会送上菜单。
对方要是留下服务员还会笑着提供隐藏菜单:真正的中餐。
“waiter”情侣桌的黑人老外大喊道。
路桥走了过去一个鞠躬:“苏尼马塞。
” 这些日语路桥也从未查询过是什么意思反正说就是了。
老外解释道结账听明白的路桥看着桌上的餐单递了过去。
路桥看了一眼没吃什么东西看样子是不合胃口。
生鱼片也就动了两片应该是外行中的外行。
老外拿出了自己的信用卡路桥连忙用蹩脚的英文解释机器坏了今天只收现金。
老外嘴里嘟囔着几句难听的脏话表示自己现金不够。
无奈路桥刚打算妥协。
男方对坐的女方打开了自己的钱包两个人凑了凑将皱巴巴的美元给了出来。
路桥笑着接过转头耷拉着脸拿着现金去了前台结账。
这里还有一个不出名的规矩为了避税只收现金。
除非万不得已否则不会刷卡。
划掉账单路桥拿了两个幸运饼干走了过去分给两位。
拿上幸运饼干的两位情侣起身朝着门口走去。
路桥连忙朝着举了个四十五度的躬追上一句:“去你妈的!” 情侣没回头还以为是什么日语再见之类的话语。
情侣离开之后几位服务员都笑了。
在确定没有亚洲面孔的客人或者客人较少的时候大家都喜欢开这种玩笑。
反正互相听不懂路桥自然是因为对方刚刚骂了自己所以骂了回去。
餐厅经理大海缓步走了过来轻轻的给了路桥后脑勺一巴掌:“你这嘴上次开会不是说了这种话不要再说了吗?” “对不起!”路桥无奈叹了一口气。
“干活去吧下次注意。
”大海指了指情侣桌上的杂物。
路桥笑着从后腰抽出抹布开始整理吃过的餐桌。
路桥高中毕业就去了西雅图大学学工商管理。
其实这事情说起来挺狗血的路桥的父母在鹿港经商做门阀生意。
出国之前家里还打算开张扩土进军插座开关但路桥在国外刚读了一年就隐隐约约觉得不对劲。
生活费开始缩减打电话父母接听也总是支支吾吾。
路桥还算是节俭的人大概能明白公司出了状况。
直到两个月前完全无法联系上生活费也完全停掉了。
无奈的路桥找了许久找到一个远房亲戚才知道爸妈生意亏本了似乎还因为偷税正在被追责。
路桥知道真的出事了选择也就剩下了两个。
把书读完回去看发生了什么还是马上回去看看出了什么事情。
路桥思前想后选择了前者。
现在自己什么也没有根本帮不上忙直接回去不如带着学历回去。
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