校园重生之特工归来021点名服务提项目

汤小冉的到来李千熏并没怎么放在心上。

她每天下班都会跑去那个游泳池除了练习游泳她发现她很是钟爱整个人泡在水里的感觉。

也因此上班这边的事她好像忽略了些。

以至于她发现似乎原本相处得还可以的同事们这段时间里都慢慢开始远离她了除了室友林茹还比较友善与其他人的来往之间感觉都没有之前那么和睦了。

这不禁让李千熏有些疑惑和好奇。

这天中午忙过后下午时分李千熏坐到一桌子上整理菜单。

突然领班沈琳走了过来在她桌面轻扣了两下。

“李千熏跟我过来一下。

” 李千熏有些诧异地看到沈琳略带严厉的神色起身跟过去的一路她注意到好几个二楼的女同事对着她投过幸灾乐祸的眼神。

到了办公室李千熏才奇怪地发问“有什么事吗琳姐？” 沈琳转过身看着她表情严肃。

“我听说你在上个星期对一桌客人额外加收了一笔5000块的费用你告诉我是不是真的？” 其实沈琳并不太相信这几天一二楼的男女同事都在八卦李千熏在学校里的一些事紧接着又冒出来这么一条流言而经沈琳了解后发现这流言的源头是来自于陈艳。

做为领班沈琳不可能不知道陈艳是什么性子也明白她见不得光的后台。

所以她第一想到的就是是不是陈艳跟李千熏不太对付所以想法子在整她。

可是昨天她细细核查下来发现还有何兰和当天的收银员也知情。

是以沈琳没法再把这个只当一条流言了。

李千熏听言心道果然还是没瞒住不过她倒也没奢望能一直瞒得下去请吃东西堵他们的嘴也仅仅只是不想把这事弄得人尽皆知而已。

不过现在看来似乎已经是人尽皆知了。

“没错一笔点名服务费5000块没夸张。

”李千熏只好老实回答。

“什么！”沈琳当限一拍桌子“你居然真干了这事？你到底在想些什么竟然敢坑骗顾客！” “可有什么不妥呢？客人掏得心甘情愿。

” “你还有理了！掏的时候是心甘情愿但要是以后知道真相了呢？来鼎盛吃饭的多是回头客一旦这事被顾客放出了消息鼎盛好几年的名誉就这么赔在你手上了！这件事有多严重你知不知道？” 沈琳被气炸了她没想到这看起来斯斯文文的李千熏真干得出这种事！ 本以为这事只是以讹传讹她都没上报给杜经理。

可这要是事实哪能她压着就解决得了的！ “我擅做主张的确不对其实关于点名服务这个设定我是有些想法准备这次周会时提议的不过既然琳姐问起了这事我就想一并先说……” “你还想为那样的行为找借口？”沈琳气得打断她的话。

“这是两码事琳姐。

” 李千熏吸了一口气才认真地盯着沈琳道她不太喜欢说话被人强行打断。

沈琳见状看了她好一会儿才也回道：“你说。

” “点名服务不是不可行其实在国外不少高星级的酒店都有这项服务。

举个例子比如一位商务男士的老顾客在经常的消费中酒店记录下他的消费档次用餐偏好一些小习惯等还可以更深入了解他的工作点餐时推荐他一些对工作消耗有帮助的食物餐点。

” 说到这儿沈琳慢慢听得认真起来。

敏感的服务意识让她不由跟着李千熏描绘的画面想像它能带来的效果和持续性影响。

“不用说的这样的贴心与周到会给顾客带来更好的消费体验只要点名服务过一次哪怕是初次来一对一式的服务肯定能增加顾客的回头粘性而且鼎盛本就不是平民消费层次来消费的大多都是商贾权贵场面人最看紧的就是一个面子昂贵的点名服务费还可能会成为这些人争相攀比的一种消费。

” 说一小段儿李千熏就停了停而沈琳却催着道。

“继续说下去。

” “然而顾客那么多服务员不可能记得住那么多顾客的资料就只有用一个项目系统化。

” “一旦形成规矩顾客们点名肯定更愿意指定点曾经为自己服务过的了解熟悉他的服务生那么利用这点就可以划分范围分管每名服务员手中负责某些顾客。

” “以我第一次收到5000块的实践经验来看是有一定可行性的。

这些是我目前的想法只能算是一个雏形若真要实施的话还需要琳姐上报运营部讨论完善完善。

” 沈琳消化了好一会儿才开始抽出神来。

这下她看向李千熏的眼里惊讶之余竟然还生出一丝嗔怪的意味。

“没想到你这孩子懂得可真不少！这提议很新颖回头我报上去。

不过你也都说了这是两码事若是上面没批下来你可得想办法把那5000块给顾客还过去！道歉也是免不了的。

” “知道了琳姐。

” 李千熏勾起一边唇角笑笑还过去？ 就算她真把钱递过去那赵哲也没脸要吧！ 和沈琳一前一后出了办公室后李千熏径直走回了一楼大厅。

可是走下来的一路上她听到一少闲言碎语全来自于这些天对她态度怪异的同事们。

“现在小孩子可真不害臊才多大就学人家表白。

” “难怪会抢人顾客了一看就是个不安分的。

” “活该被学校开除年纪轻轻不学好。

” “我就说怎么这么早就经常出来打工呢看吧以后也就这点出息了一辈子伺候人……” “胆子也够大的以为这还是她学校呢容得她这样撒野竟然敢坑骗顾客5千块呢！也好意思就请我们吃个烧烤500块都没花到。

” 这些人眼看着李千熏被沈琳叫到办公室自然是都以为李千熏是被训了。

沈琳前脚刚走这些话就如风一般卷进了李千熏耳朵里。

而这次李千熏清楚地看到陈艳站在人群里冲着她笑得满脸的得意与挑衅。

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